ガトーショコラ

 

今年のバレンタインは結局手作りにしました。

はじめて作ったガトーショコラ。
レシピは「syunkonカフェごはん」の本の中から。。。

底はさくさくのガトーショコラ

今、リンクを貼り付けるためにアメブロのページを見ましたが、ブログのほうが写真が多く載っていて手順がわかりやすいですね~
無塩バターじゃなくて普通のバターを使ったせいか(?)、私には甘さが足りなかった~

でもさくさくの歯ごたえと、どっしりしたチョコ部分、食べごたえありました!

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